हर घर में आसानी से मिलने वाले मसानों में शामिव लौंग जिसका एक अलग ही स्वाद और सुगंध होता है। लौंग का इस्तेमाल लगभग कई व्यंजनों में किया जाता है। पर यह केवल स्वाद के लिए ही नहीं, बल्कि इसका इस्तेमाल कई बीमारियों को दूर करने के लिए भी किया जाता है। लौंग की तासीर गर्म होती है इसलिए इसका सेवन सर्दियों में चाय में किया जाता है और इसके स्वाद को काफी पसंद किया जाता है। इसके साथ ही लौंग पेट से जुड़ी समस्या गैस के लिए भी फायदेमंद है। लौंग के तेल का इस्तेमाल दांतों में कैविटी को दूर करने के लिए किया जाता है साथ ही लौंग डायबिटीज, अस्थमा और दिल संबंधी बड़ी बीमारियों में भी फायदेमंद है।
इसके साथ ही यह छोटी सी लौंग काफी फायदेमंद होती है, इसका सेवन वजन घटाने के लिए भी किया जा सकता है। जी हां यह सच है कि ये छोटी सी लौंग शरीर के एक्सट्रा फैट को कम करने में मदद कर सकती है। लौंग कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और डाइटरी फाइबर सहित कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। इसमें विटामिन ई, विटामिन सी, फोलेट, राइबोफ्लेविन, विटामिन ए, थायमिन और विटामिन डी जैसे आवश्यक विटामिन्स भी पाए जाते हैं। आइए हम आपको बताते हैं कि लौंग आपके वजन को कम करने में कैसे मददगार है।
कैसे लौंग वजन कम करें?
हमे से कम ही लोगों को पता होगा कि लौंग वजन को कम कर सकती है। लेकिन हम आपको बताते हैं, लौंग मेटाबॉलिज्म को प्रोत्साहित करती है, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है।लौंग में एंटीकोलेस्टेरिक और एंटी-लिपिड गुण होते हैं।
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लौंग का सेवन करने का असरदार तरीका
50 ग्राम लौंग
50 ग्राम दालचीनी
50 ग्राम जीरा
- एक पैन में लौंग, दालचीनी और जीरा डालें और सभी सामग्रियों को भूनें। तब तक भूनें, जब तक कि आपको इसकी अच्छी सी सुगंध न आने लगे।
- अब इन्हें पीस लें और बारीक पाउडर बनाकर एक कांच के जार में स्टोर कर लें।
- इसके बाद आप 1 गिलास गर्म पानी लें और उसमें 1 चम्मच इस पाउडर को डालें।
- अब आप इसमें 1 चम्मच शहद मिलाएं और इसे रोजाना सुबह खाली पेट पिएं।
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